bizcocho de chocolate

3 huevos
un yogurt
una medida de yogurt de aceite de girasol
dos medidas de azucar
dos medidas de harina
una medida de cacao en polvo
un sobre de levadura royal
Montaremos las claras a punto de nieve y reservaremos
Al baño marina montaremos las yemas con el azucar hasta conseguir una crema blanquecina.
En un Bol, tamizaremos la harina con la levadura y añadiremos el cacao.
A la mezcla de yemas y azucar, le añariemos el yogurt. Mezclaremos.
Mezclaremos la mezcla de harina y cacao.
Lo juntaremos con las claras poco a poco para que no bajen.
Coceremos a horno medio, 185º, hasta que lo veamos hecho. Mas o menos 30 minutos, depende del horno.