TARTA SUPERMAN

Jordi cumplia 40 años y sus amigos querían hacerle una fiesta con su tarta.
Desde siempre ha sido muy fan de Superman y la tarta la querían de esa temática.
Esto fue lo que se me ocurrió...
La típica camiseta abiera con el traje de Superman debajo.
Felicidades Jordi.

TARTA MICKEY

Javi me ha encargado para su ahijado una mona sencilla de Mickey.
He querido hacer solo la cara para que le sea fácil de reconocer al niño.
Bizcocho genovés relleno y cubierto de buttercream de dulce de leche y cubierto de fondant.

TARTA TREN

Último encargo.

Tren realizado con bizcocho de vainilla y relleno con buttercream de vainilla también.
Cobertura de fondant.
Muchas felicidades!

TARTA SUPERMAN

Jordi cumplía 40 años y le encanta superman.

Pensé en hacerle la típica imagen de la camisa abierta con el traje debajo.
La verdad es que gusto mucho.
El bizcocho es para celiacos, libre de gluten.
Tampoco tenia frutos secos.
Bizcocho de vainilla rellenos de nata vegetal.

TARTA MINNE

Por fin me animé ha hacer una tarta de pisos.
Le tenía un miedo increible. A que se hundiera, a que quedara torcida..pero no, paso a paso ha quedado una tarya tal y como yo quería.
Esta tarta es para Mar que acaba de cumplir un añito.
La base es un bizcocho de vainilla relleno de mousse de fresa y cubierta de fondant.
El central ea bizcocho de vainilla relleno de mousse de limón y cubierto de nata vegetal. Está decorado con obleas de papel comestible con la figura de la minne.
Y para acabar hay una semi esfera hecha con un bizcocho de chocolate relleno de trufa y cubierta con fondant negro. Decorado con un bonito lazo rosa.
Que os parece?
Da faena, pero el resultado merece la pena.

FELICIDADES MAR

BOTA DE FUTBOL

Y digo yo...donde están las niñas ultimamente?..que fin de semana de fútbol. Escudos, estadios de fútbo..vamos, un fin de semana muy deportivo.
Viene el cumpleaños de Pol y su madre me ha encargado una bota de fútbol.
La suya es muy parecida a esta, azul, roja y blanca.
La verdad es que he quedado contenta con el resultado.
Que os parece?

TARTA CAMP NOU

Rápido, rápido que os pongo la foto de mi último encargo.
Pol cumple años y como forofo del fútbol su madre me ha encargado un campo...pero creo que se llevará una gran sorpresa cuando vea que es el camp nou.
Es una tarta de bizcocho de vainilla y rellena de crema ligera de chocolate. Hecha con nata vegetal y nocilla.
El cesped es coco teñido.
Espero que le guste.
FELICIDADES POL!!

Tarta Mario y Luigi

Las monas de este año han sido de todos los colores y sabores.
Esta ha sido realizada con un bizcocho de madeira. Calado con almibar para darle jugosidad y relleno de crema pastelera.
Va cubierto de fondant y las figuras de Mario y Luigi estan hechas con la tecnica de puzle. Va pieza por pieza.
Cristina, eapero que te guste y la disfrutes.

TARTA ESTRELLADA

Júlia quiere una tarta con estrellas...pues aquí la tiene.
Habrán suficientes estrellas?
Júlia és una niña alegre y divertida y esta tarta es ideal para ella. Llena de colores y purpurina.
Ah!.Júlia es celíaca, así que tanto el bizcocho como el relleno y el fondant, son sin gluten.
Espero que le guste tanto como a mí hacerla.

TARTA MINNIE Y SU POLLITO

Que os parece esta tarta?
Es una mona para Raquel, una niña celíaca de dos años. Así que el bizcocho es sin gluten, al igual que el relleno y el fondant.
Por si no tenéis la receta del bizcocho, os pongo los ingredientes ahora mismo.

1 yogurt
3 huevos
Con la medida del yogurt:
1 medida de aceite de girasol
2 medidas de azúcar
11/2 medidas de harina de maíz
11/2 medidas de harina de arroz
1 sobre de levadura quimica ( vigilar de coger una marca sin gluten)

El relleno ha sido de buttercream de nocilla ( que no lleva gluten)
Los huevos de chocolate son de la casa Simón Coll y también son sin gluten.
Espero que le guste y la disfrute.

TARTA "UP"

Habeis visto esta película?. Aquella en la que un abuelo engancha globos a su casa para hacerla volar?. A mi me encantó. En el fondo es una preciosa película de amor.
Tenía carta blanca para hacer una tarta y no me lo pense dos veces. Seria una tarta sobre la casa.
Para los globos pensé hacerlos con mini cupcakes cubiertos de nata coloreada.
La casa ea un bizcocho de chocolate tambien rellena de nata y cubierta con fondant.
La nata que he utilizado es vegetal. Ha sido todo un descubrimiento. Es una nata que no necesita frio, monta muy rápido y no se corta. Y cunde muchísimo!. Una vez montada triplica el volumen. La podemos congelar montada o sin montar. Os la aconsejo.
Esta tarta ha gustado mucho...y yo, contentísima por ello.

TARTA ANIVERSARIO DE BODA

Hoy la entrada es rápida. Solo quería enseñaros esta tarde que me encargo Olga.
Es para su decimo octavo aniversario de boda.
Ella quería una tarta sencilla pero elegante.
Esta vez el relleno es de buttercream de nutella y decorado con fondant.
Felicidades Olga y Jesús.

TARTA REGALO

Arnau cumple un añito y su madre ha querido hacerle un regalo muy dulce.
Es un bizcocho de vainilla con butterswiss de nutella. La decoración es de fondant. Quizás lo más complicado ha sido hacer el moñete del lazo, pero con paciencia, creo que lo he conseguido.
Gracias Noemí por confiar en mí.
Felicidades Arnau!!

GORRA EN FONDANT

Que fácil es hacer feliz a una niña. Hoy es el cumpleaños de Laura, 12 años ya y sus padres la han llevado al concierto de Abham Mateo. Ella como una buena fan, o Abhamer, como se hacen llamar, ha disfrutado como una loca.
Al llegar a casa se ha encontrado con esta tarta en forma de gorra.
Es una tarta sencilla la verdad. Al no ser muy grande he hecho el bizcocho tipico de yogurt ( 4 huevos, 1 yogurt, una medida de aceite de girasol, 2 medidadas de azúcar, 3 medidas de harina y un sobre de levadura química).
Lo he hecho en un molde de media esfera.
Una vez frio, lo he cortado en tres. Con un almibar lo he empapado para darle jugosidad.
Esta vez va relleno de buttercream de nutella. Ya sabeis, 150 mantequilla a temperatura ambiente, 150 de azúcar glas  y nutella al gusto)
Rellenamos y cubrimos la media esfera.
Y ahora solo nos queda rellenar y decorar como mas nos guste.
No se aprecia demasiado, pero delante lleva el logo de Abraham Mateo.
Muchisimas felicidades Laura!!

TARTA ESCUDO HYLIAN

El dia 22 fue el cumpleaños de Pablo, un niño encantador, inteligente y un fan del videojuego de Zelda.
Sus padres me encargaron una tarta con el escudo de uno de los personajes, Hylian.
La tarta es de bizcocho basico de chocolate y con un relleno de butterswiss de chocolate blanco. Pablo se muere por el chocolate blanco.
Espero que se divierta mucho en su fiesta de cumpleaños y muchas gracias a sus padres por confiar en mi.

FELICIDADES PABLO

CAMISETA REAL MADRID

Que complicadas son las personas.
Mirar que tarta os traigo hoy?...la camiseta del Real Madrid.
Me llamo la madre de Gerard que mañana ya cumple diez años. Ella, culé, del barça hasta la médula...y mira, el niño le sale del Real Madrid. Y claro, que va hacer...pues comprarle la tarta a su hijo.
FELICIDADES GERARD

TARTAS POCOYO

Que os parecen las tartas que he preparado para Raquel?.
Es un encargo que me ha hecho su madre para su primer añito.
Espero que les guste.
Felicidades Raquel!!

TARTA RELOJ

Cada vez me lo ponen más difícil. Esta vez le han querido dar una sorpresa a Dolors, que cumple 50 años.
Le gustan los relojes de pared antiguos, y es lo que me ha encargado su hijo.
Esta vez no esta cubierto entera de fondant. La parte central, quitado los adornos, es de ganache de chocolate.
El relleno es una fina capa de dulce de leche y ganache de chocolate.
Espero que guste.
Felicitats Dolors
Gracias Marc por confiar en mí.

TARTA CARROZA

Mañana 27 de noviembre mi Claudia cumple 2 añitos.
Es mi sobrina y mi ahijada, así que imaginaros como me la quiero.
El otro día le hice unas galletas para que llevara a la guardería, pero para mañana quería hacerle algo especial.
Que hay mejor para mi princesa, que una carroza.
El bizcocho es el típico de iogurt, jugoso y firme para poder usarlo para fondant. La carroza esta formada por dos medias esferas.
El relleno es de buttercream de fresa,. Mirar la receta dándole al enlace o en la receta anterior.
......y bueno, el resto paciencia y poco a poco fue cogiendo forma.
Estoy deseando verle la cara cuando la vea.

Te quiero Claudia

GUITARRA ELECTRICA

Ha pasado algun tiempo desde que hice mi primera tarta de fondant. Fue una camiseta del Barça para mi hijo. El fondant estaba mal estirado, tenia manchas por todos lados y unos fallos increíbles. Pero con esa tarta empezó mi afición por el modelaje.
Se que debería ir a algún curso para perfeccionar, bueno,  para que me enseñen el millón de cosas que me falta por aprender, pero poco a poco mirando por aquí o por allá, voy avanzando paso a paso.
Aquí os dejo mi ultima tarta.
Es para Esther y Javi que se casan mañana. Que original la tarta de bodas,no?. El le tiene un cariño especial a su guitarra. Se llevará una gran sorpresa cuando la vea.
El bizcocho es un red velvet con relleno de buttercream de queso.
Les deseo que mañana tengan un día maravilloso.