martes, 26 de noviembre de 2013

TARTA CARROZA

Mañana 27 de noviembre mi Claudia cumple 2 añitos.
Es mi sobrina y mi ahijada, así que imaginaros como me la quiero.
El otro día le hice unas galletas para que llevara a la guardería, pero para mañana quería hacerle algo especial.
Que hay mejor para mi princesa, que una carroza.
El bizcocho es el típico de iogurt, jugoso y firme para poder usarlo para fondant. La carroza esta formada por dos medias esferas.
El relleno es de buttercream de fresa,. Mirar la receta dándole al enlace o en la receta anterior.
......y bueno, el resto paciencia y poco a poco fue cogiendo forma.
Estoy deseando verle la cara cuando la vea.

Te quiero Claudia