Hoy hemos cenado de sobras.
En la nevera tenia una lamina de hojaldre, algo de jamón dulce, he cocido unos huevos, dos latas de atún y un poco de tomate frito.
La lamina era de esas redondas, así que en una mitad, he puesto las lonchas de jamón dulce, el atún que antes lo había mezclado con el tomate (para que quede mas jugoso), y encima los huevos duros partidos.
He cerrado la lamina dándole forma de empanada. He pintado con huevo y he cocido durante unos 15 minutos a 190º.
Ha quedado buenisima.
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