Ideales para Navidad. Los podéis tener preparados en la nevera listos solo para freír.
Los podéis freír tal cual, o ponerles un palo de brocheta y seria como piruletas.
Son muy sencillos de hacer.
Necesitaremos:
1 lata de pimentos del piquillo
5-6 palitos de cangrejo
un puñado de gambas
obleas de empanadillas
Picaremos tanto los pimientos, los palitos y las gambas bien pequeños.
Pondremos a calentar aceite de oliva y freiremos el preparado anterior junto con el caldo de los pimientos. Dejaremos reducir y enfriar.
Rellenaremos las obleas y los cerraremos dándoles forma de caramelo.
Freír en abundante aceite y escurrir en papel de cocina.
Provar también de hacerlos de morcilla y cebolla caramelizada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario