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Bueno, aunque tenga un nombre un poco raro, es una receta sencilla y buenisima.
Mirar que sencilla.
Batís un par de huevos con un punto de sal por persona y volcarla en la sartén. Dejar cuajar la base y poner queso en crema a las finas hierbas. Cerrar cuajando la tortilla y al plato.
Para abrigarla, la cubriremos con lonchas de salmón ahumado.
Sencillo verdad?
3 comentarios:
Es mi primera visita a tu blog y me hago seguidora ..me encanta aprender recetas diferentes y esta me ha encantado . Te invito a visitar mi blog...y compartir las mias .BICOS desde VIGO MARIMI
Gracias Marimi, bienvenida, me paso ahora mismo por tu blog. Besos.
pues me acabo de encontrar con tu blog y me encanta, tienes platos muy muy interesantes. me quedo por aquí como seguidora. besos!
www.laurillafondant.blogspot.com
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